RESTAURANT UND
ENOGASTRONOMIE
Man nehme die besten Zutaten der Küche der Toskana-Romagna, füge internationale Köstlichkeiten hinzu, lege alles in die Hände kompetenter und leidenschaftlicher Köche, und schon sitzen Sie bei uns am Tisch.
Die Menüs sind voller frischer Zutaten, auch aus der Landwirtschaft, aus der näheren Umgebung und damit aus dem Umkreis von null Kilometern. Aber das ist noch nicht alles: Besonderes Augenmerk wird auf moderne Ernährungspraktiken und den idealen pH-Wert-Pfad mit basischen Produkten gelegt, die in Verbindung mit der täglichen Einnahme von Bikarbonat haltigem, basischem Wasser das richtige und grundlegende Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers aktivieren.
Eine Küche mit lokalen Produkten der Saison, traditionellen Gerichten und internationaler Küche.
Ihr Stoffwechsel wird es Ihnen danken
Wir servieren Ihnen jeden Tag Gerichte mit basenreichen Zutaten und Ihr Stoffwechsel wird es Ihnen danken.
EIN DETOX
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